MaY MARCHE 2011 OPEN10:00〜CLOSE13:30
| 6/25sat | 7/2sat | 8/6sat | 9/10sat | 10/1sat |
| 6/26sun | 7/3sun | 8/7sun | 9/11sun | 10/2sun |
| 7/16sat | 8/13sat | 9/17sat | 10/8sat | |
| 7/17sun | 8/14sun | 9/18sun | 10/9sun | |
| 7/23sat | 8/27sat | 9/24sat | ||
| 7/24sun | 8/28sun | 9/25sun |
古い車庫スペースにペンキを塗り、大きな板のテーブルをたった一つ置いて始まった、マーカスの小さな手作りの野菜市場「メイマルシェ」は今年で５年目を迎えます。料理教室の食材に使っていた農家さんのお野菜が、生徒さんの間で評判になり、もっと多くの方とこの新鮮な野菜本来のおいしさを共有したいという思いからでした。
今年は「メイマルシェ」が大きく変身します！生産者さん毎の店舗がいくつも並ぶ、本場ヨーロッパさながらのマルシェになり、そして、なんと土曜と日曜の両方開催。メイマルシェ自慢の珍しい洋野菜のラインナップや好評のフルーツもさらに充実します。さらにマーカスのオリジナルブレンドスパイスのコーナーがオープン！大人気の手作りデリやドイツから取り寄せるセレクトフレーバーティー、オリジナルブランドのドレッシングやシチューなど気になる商品もずらりと並びます。
まるでパリジェンヌのように、週末の朝は少し早起きをしてマルシェに出かけませんか?
新鮮なお野菜の美味しい食べ方のポイントを、マーカスシェフや育てた農家さんに聞きながらマルシェの中を巡ってみてください。
☆なお、メイマルシェで自慢のこだわり野菜を販売してくださる生産者さんを募集中です。
詳しくは011-532-1432、もしくは、info@may-eu.comまでお問い合わせください。
札幌市中央区南22条西6丁目
幌南小学校前駅徒歩１分
幌南小学校前駅徒歩１分
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9/3(SAT)は Night MARCHE ナイトマルシェ |
メイマルシェの準備が夜まで続いたある日、シャンデリアの光が揺れ、昼間とは全く別のムーディーな夜の空間が目の前に広がり、「マルシェの野菜をふんだんに使った料理で埋め尽くして、パ−ティーをしたらどうだろう！」と思い立ったのがナイトマルシェの始まりです。
３年目を迎え恒例のイベントとなった今年のナイトマルシェは、これまでとちょっと趣を変えて初秋に開催します。マーカスと仲間の腕利きシェフ達が、メイマルシェ自慢の野菜と秋の味覚をとびきりのお料理に変身させます。
そして、今年は2010 年のSAPPORO CITY JAZZコンテストで見事優勝した、若きギタリスト山木将平さんが素敵な音楽を奏でてくれます。
煌めくシャンデリアの下で奏でられる素敵なミュージックを聞きながら、初秋の一夜を美味しいお料理とお飲物でお楽しみください。
３年目を迎え恒例のイベントとなった今年のナイトマルシェは、これまでとちょっと趣を変えて初秋に開催します。マーカスと仲間の腕利きシェフ達が、メイマルシェ自慢の野菜と秋の味覚をとびきりのお料理に変身させます。
そして、今年は2010 年のSAPPORO CITY JAZZコンテストで見事優勝した、若きギタリスト山木将平さんが素敵な音楽を奏でてくれます。
煌めくシャンデリアの下で奏でられる素敵なミュージックを聞きながら、初秋の一夜を美味しいお料理とお飲物でお楽しみください。
- Night MARCHE 2011 9/3(sat)18:30open
- お一人様￥7000-
- 完全予約制（8/3より当ホームページ、FAXにてお申込受付を開始いたします）
- お問合せ先TEL 011-532-1432
- お申込み先FAX 011-532-1422