MaYのメインキッチン「WORK SHOP」は、フードクリエーションスペースとして、多くの役割を果たしています。 マーカスシェフこだわりの機能的美を追求したキッチンと遊び心のあるインテリア。 MaYケータリングの拠点としてだけではなく、クッキングサロンのメニュー開発、料理撮影、料理教室など全てのニーズに応えられるよう工夫されています。 「料理を作るときも、食べるときも笑顔に・・」というマーカスシェフの想いが詰まった、理想的な空間です。