8月30日より、SCOOPに新しいフレーバーが登場します!
今回使用するのは、函館産のラズベリー。
スコットランド原産のラズベリーで、一般的に店頭で見かけるものとは一味違います。果実は大きく、香りも味わいも濃厚。まさに”本物のラズベリー”を感じられる品種です。
このラズベリーを使い、果実味とほどよい酸味を閉じ込めたソルベに仕上げました。 甘酸っぱさと爽やかさが口いっぱいに広がる、贅沢な一品です。
ぜひSCOOPでご堪能ください。
【アレルギー表示:大豆】
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